正月初二吃什么
每年我们都知道正月是很特殊的，他的仪式感是很重的。那么正月初二有什么年俗，要吃些什么东西才对我们后续的运势越来越好呢？我们应该要好好看一看相关的书籍，了解其中的内涵，以便于我们一年之后，所有的事情都可以使美满的。
正月初二祭财神
在正月初二，家家户户还要“祭财神”。在祭财神的时候准备羊肉、雄鸡、活鲤鱼、年糕、馒头等供品供奉财神，去财神庙烧香，取元宝。所供奉的财神以赵公明居多，以求新的一年里财运得到庇佑，寄托了对美好生活的一种愿景。
正月初二回娘家
正月初二需要回娘家，回娘家的时候，我们要准备些什么呢？这一天，回家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，而且礼品的数量以双数为宜。女婿也要精心准备，回娘家拜年，在娘家人的面前，也算是一回年终考核呢，娘家人会“难为”女婿，图个热闹场面，在这背后，体现的还是中国人长久以来的家庭家族观念，一家人也会选择在这一天拍一张全家福。
正月初二吃什么
有“正月初二，早吃馄饨拜财神”的说法，要早起，煮馄饨吃，又因为馄饨长得像元宝，故称为“元宝汤”。民间还有初一饺子初二面的说法。初二要吃面条，其中更有讲究：要用初一的饺子面来做，而且煮熟之后，要用冷水浸过，称为冷汤。有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。又如广东人要吃上一顿丰盛的“开年饭”，吃发糕；云南凤羽人要吃饵块，各有各的讲究。
正月初二年俗文化
大年初二，按照中国人的习俗，这天嫁出去的女儿，要带着丈夫、儿女回娘家拜年。除了回娘家探亲，各地还有不少有趣的风俗习惯，如北方这天也是“祭财神”的日子，从商铺到普通家庭，很多都要在财神前祭拜，中午还要喝馄饨，因馄饨外形如同元宝，所以也称之为“元宝汤”，都是为了图个好彩头。下面将大年初二这天的一些老传统给大家盘点一下。
大年初二一些地方要吃的食物1、吃面条；俗话说：“初一的饺子，初二的面，初三的合子往家转（赚）。”在北方，大年初一以饺子为主食，饺子谐音为“交子”，有新旧交替的意思，过年吃饺子表示辞旧迎新，而大年初二讲究吃面，一方面是面条的样子为一条一条的，寓意条条顺，初二这天吃了面，意味着新的一年里就会过的顺顺当当，身体健康长寿，另一方面，初二这天也是女儿带着女婿回娘家的日子，用面来迎接家人，也想让他们的日子过得顺顺利利、长长久久，图个吉利。
大年初二的面条也是有讲究的，并非随便吃吃就行。首先，擀面条的面要用大年初一包饺子的剩面，寓意“年年有余”，新的一年日子才能过得富足有余，所以前一天和饺子的面基本都会多和一些，剩到初二用，如果家中人比较多，初二这天面不够也可以重新和面，初一的面只要有剩余就可以了。其次，煮面时最好不要夹断面条，这样会不太吉利，煮熟的面也要记得过凉水，过完水的面相比刚煮出的热面更筋道、不易断，更能代表日子过的长长久久，待面冷却后，再配上卤子、炸酱等，吃上一碗香喷喷的打卤面或是炸酱面。
2、吃馄饨；大年初二这天很多地方都会选择吃馄饨，馄饨的谐音为“浑囤”，有粮食囤满、五谷丰登的含义，馄饨又形似元宝，包馄饨时，要捏住馄饨皮的两个角往里捏兜住馅料，俗称为“兜财”，人们就将一碗馄饨称为元宝汤，寓意开年顺风顺水、财运滚滚来。
3、吃发糕；初二的饮食习俗多样，还有一样是人们要吃的食物，那就是“发糕”。初二这天就会将做好的发糕先祭拜祖先，全家再一起食用，或者女儿回娘家的时候带上自己亲手做的发糕送给家人。寓意着新的一年里会发财、高（糕）升，发糕还可以做成花朵、鱼的样子，来代表花开富贵、年年有余，日子过的越来越好。
大年初二要记得做2件事1、回娘家
北方大年初二这天，已经出嫁的女儿会回娘家，夫婿也要一起同行，不能缺席，若是女儿一个人回家，则代表女婿不尊重娘家人，故大年初二也被称为“迎婿日”。在古代是非常忌讳女儿大年三十和初一回家的，古人认为这两天回娘家会把家中吃穷，带走娘家的财运不吉利，只能等到大年初二再回门。
女儿除了要带上孩子和夫婿，回家时还要带上孝敬父母、长辈们的礼品，比如饼干、糖果，自己做的发糕、枣花馍等，味道甜美，祝福父母生活甜美幸福，而且这礼物不能送单数，要送双数，寓意“好事成双”。
2、祭财神；北方很多地方在这天也会祭财神，这也是年俗中的一项老传统。清代的让廉在《京都风俗志》里记载“正月初二，人家市肆，咸祭财神，或食混沌，谓之元宝。远近鞭炮之声，胜于除夕。”古代年初二祭拜财神，放的鞭炮比除夕还多，格外热闹。
——老井说——春节习俗颇多，礼节、忌讳也颇多，如女儿回娘家忌讳空手，即便节前已经送过了也不行；春节送礼物也必须要双数，忌讳拿单数礼物；老传统中从春节除夕到初五这段时间，忌讳打扫卫生，倒垃圾，认为会把财运扫走。总之中国的传统文化中有趣的民俗还有很多，虽然大多没有什么科学道理，但也是中华传统文化的一部分，有些还是值得传承下去的。
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