立秋节气吃西瓜、黄瓜、茄子、南瓜、莲子、桃子、柿子、栗子、柚子、银耳、红小豆、花生、葡萄、梨、莲藕等好。
1、西瓜：西瓜性凉，主要成分是碳水化合物和纤维素，还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后有生津止渴、解暑解烦的作用。立秋后秋老虎来势汹汹，立秋的时候吃西瓜具有缓解秋燥的作用。
2、黄瓜：黄瓜营养丰富，其中含有纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等成分，食用后有清热解毒、消肿排水的作用。立秋后天气燥热，黄瓜性凉，吃一些黄瓜可以帮助身体清热。
3、茄子：茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外，还富含大量维生素P，有助保持心血管保持正常功能。
4、南瓜：入秋后气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形。南瓜具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
5、莲子：莲子具有很好的滋补作用，秋天食用莲子，有养心安神、健脾补肾、止泻固精的功效。还能缓解失眠，尤其对经常咳嗽、患有哮喘等肺部疾病的人来说，还可以通过食用莲子，达到补肾、增强免疫力、润肺的效果。
6、桃子：秋天吃桃能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。
7、柿子：立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右，中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。
8、栗子：栗子含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪，以及多种维生素和矿物质等。具有养胃健脾、补肾强筋等功效。大部分人吃栗子喜欢熟的，实际上生吃栗子的补肾效果最好，而且要慢慢嚼碎、缓缓咽下，这样有利于栗子中的酶和维生素C等更充分消化和吸收。但栗子不可每日多吃，一天最好只吃10颗以下。
9、柚子：柚子味酸、性寒，具有化痰止咳、健胃消食、消肿止痛等功效，非常适合有胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症状的人群食用。柚子含有丰富的维生素C，对心血管病和肥胖病患者非常有好处。柚子中所含的有机酸，大部分是枸橼酸，具有消除人体疲劳的功能。
10、银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
11、红小豆：红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。
12、花生：花生是最常见的食物，被称为“长生果”。非常适合具有脾虚、乏力、干咳少痰等症状的人食用。花生红衣(即花生皮)的补气止血效果更好， 需要补血的人，尽量挑选红衣多的花生，如果用来煮粥的话，尽量挑选颗粒大的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。发霉的花生容易致癌，不要食用。
13、葡萄：立秋后要以防“秋燥”为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。
14、梨：秋季吃梨有清肺润燥、消痰止咳多种好处，梨子的营养价值很高，含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、多种矿物质等对人体有益的营养成分，可以很好的起到清热、镇静、提高免疫力的作用。
15、莲藕：荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神，它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
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