打春、迎春、嚼春都是立春的节气,2022年立春就要来了,2022年击春的具体时间是几点几分?立春开始时间除了如下盘点外,在立春这一节气中,人们除了敲打春天以外还有很多活动值得理解。
吃春饼代表除旧布新
吃春饼随时可在家庭中自制,可用温水烫面烙制或蒸制,形状可大如团扇,小如碗碟大小,一公斤面粉约可烙出十六合,两页为一合。烙时每张饼上的一面抹些香油,吃时则很容易揭开。菜俗称和菜(即古称春盘),除必备有葱丝甜面酱外,其他菜可据一家人爱好可多可少,生熟兼有,荤素齐全,从头吃到尾,俗语叫有头有尾。立春日,阖家围桌食之其乐无穷。