非常幸运豆瓣(电影非常幸运)

当前位置:首页 > 运势 发布时间:2023-05-16编辑:来源:www.ss230.com阅读数: 手机阅读

非常幸运豆瓣

曾经人生最艰难的时光里,下班后全靠反复循环播放这部剧撑下来的。

全剧几乎没有什么剧情,只有一个女孩在春夏秋冬的四季更替中,独立生活耕作的情景。

看过的人,应该能猜到,就是日本的清新小剧《小森林.夏秋》和《小森林.冬春》两篇。

小森林系列电影上映于2014年,到2022年该部影片的豆瓣评分为9.0分。

《小森林》凭借着美食美景和舒缓的节奏,治愈了广大观众的心灵,但画面优美的电影数不胜数。

女孩市子无法融入东京的喧闹生活,决定留在故乡--小森村。村子中的人们延续着过往的生活方式,日出而作,日落而息,用双手筑造自己淳朴的生活。回到小森村的市子非常自然地融入到了小森村特有的节奏中,亲手种植,收割。循着记忆中母亲的样子,制作食物,然后一个人安静地享用,偶尔与一些朋友分享,日子在春夏秋冬中静静流淌。

夏制榛子果酱,秋煮核桃饭,冬蒸糯米团,春炸蔬菜饼。食物成为了市子与母亲交流的工具,她在这些亲手制作的食物中,怀念着母亲的温度。

小森村就像是一个世外桃源,这里被大片森林围绕,去一趟镇子要花上整整一天的时间。晴朗的夏日里,倦怠的天空是好看的瓦蓝,阳光随处洒落,云朵自在游走,嫣红的番茄挂满了枝头,轻咬一口,满是夏日的清凉与通透;秋意渐浓的时候,森林被染成了枫叶的颜色,村庄里飘起各种白烟,烤番薯干的炊烟,蘑菇温室的水汽、燃烧稻壳的浓烟,让深秋的寒意悄悄褪去;冬日来临的时候,大雪纷飞,屋檐下挂满黄色的马铃薯和火红的干辣椒,像垂下的流苏,随风飘摇;时光流转,冬去春来,雾色渐渐褪去,“冬天一结束要做的第一件事,就是准备下个冬天的食材。”除雪,垦地,播种,收获,在小森村的生活,就是如此周而复始。

“做菜要用心。带着爱和用心,做出来的食物自然也会回馈自己的美味。”

有一天,市子自己做了炒青菜,可是却发现不论怎样炒,口感和母亲做的就是不一样。明明做菜的顺序相同,却始终不是回忆中的味道。直到一次在给芹菜去筋的时候,市子灵光乍现,她试着剥去青菜的筋,终于找寻到了记忆中的美味。

恰如母亲所言,制作美食的过程繁冗复杂,需要仔细和耐心才能做好一份俘获味蕾的食物,一道简简单单的炒青菜也是如此。就是在制作菜肴这样的小事中,市子渐渐回忆起与母亲相处的点点滴滴,慢慢感知到母亲的内心。

其中最让我心动的是其中的一道小食,纳豆味的糯米团。

三天前就开始做纳豆,将煮软的黄豆包在稻草包里,在里面放一根稻草,这样能更好的产生粘稠的丝状物。在雪里挖一个洞,铺上席子,盖一层稻草,再埋上雪。

雪下面埋了很多东西,有白菜、葱和菠菜。白萝卜、胡萝卜埋在土里。埋在雪下能保持一定的温度,利用这一点也能制作纳豆。

纳豆做好后,配上砂糖、酱油,将刚打出来的热气腾腾、滑润绵软的糯米团揪成小团,丢到里面,混合拌匀。

一口气能吃很多,好想一直这么不停的吃下去。

这一幕让我一度垂涎三尺。后来去了一趟日本,同行的人便只有我一人习惯吃当地的特色:纳豆。

味道嘛,单独吃不是很好,有一点像我们做豆酱发酵到一半的感觉,需要配饭菜吃,但是带着这部剧的加持 ,我还是很愿意尝试的。

去的时候,我也特意拍了日本的乡村,发现果然与剧中的场景极为相似,干净又整齐。

从富士山下来,到京都一路,都很洁净。

这是富士山下山出城路上,山上的一个警务室

到达京都后,下车时,意外发现从下过一夜雨的富士山下来,上了高速进了城的大巴汽车,车轮干净得像刚洗了车,极难想象。

城里的一户建式的住宅,感觉一回到家就很安心一般。

倘若去散心,这确实是一个很值得去一次的国度,安静又舒适。

不过,如果自己在乡村有一处老宅,也不妨偶尔鼓起勇气,回去休憩一番,感受平和的生活,感受没有流逝的时间,远离各种纷扰。

春天来了,去采一些嫩得爆汁的野生蕨菜,将它焯水腌起来。

采蕨菜时从根部轻轻往上捋,从最易折断的部分轻轻摘下,最好是还未开花的蕨菜。

直接食用的蕨菜用开水焯一下,冷水浸泡一晚,即可去掉苦涩味。

腌制蕨菜时,要在蕨菜上盖上满满的盐。要食用的话,先用水冲洗一夜,去掉咸味后焯水食用,浇上生姜烧酱汁,口感清爽。

不用做像日式的做味噌汤的配料,用来配以干红辣椒爆炒腊肉也是极为美味的。

夏天 来了,直接去地里摘几颗西红柿几根黄瓜,泡在冰凉的水井里镇着,冒着大汗的炎夏,大咬一口,不知道有多凉爽。

秋风起的时候,超着秋高气爽,做些干萝卜和干柿子

把白萝卜切成长块,晾在室外,利用太阳将它们水分控干,加少许粗盐腌制起来,可保存一年。

水煮菜里少不了萝卜。加上一起煮。用水泡开萝卜,很是入味,真的很好吃。加入当季的时蔬,野菜和竹笋是最合适的。

秋天,柿子还很硬的时候,为了做干柿子,连着枝头一并摘下,留着蒂,剥去表皮,用绳子捆住T字形的蒂,挂在屋檐下。偶尔用手捏一捏,这样就能制成柔软的干柿子了。

干柿子直接当茶点很不错。切成细丝,加入凉拌萝卜丝,醋的酸味和干柿子的甜味相得益彰,颜色漂亮,也很好吃。

而到了凛冬的时候,烤红薯和烤土豆,配上清茶,更为舒适。

在冬天,可以把红薯,土豆放在炭火边上,让热一点点渗出来,很方便。暖和又悠闲,再邀一两好友闲谈,人生还有什么烦恼可言?

倘若会面点的,再制些包点,热呼呼的吃起来,岂不快哉!

《小森林》里市子被母亲抛弃,独自生活,又无法融入东京的喧闹生活,逃回了故乡。

她的驻足,是对现实的一种逃避,而并非对现实生活的放弃。

她很幸运,还有一处老宅可以供她停息,她还可以坐在田埂边吃着亲手做的核桃饭便当,喝自己酿的酸米酒。待她获得足够能量后,又支撑她再次去寻找自己。

五年后,市子回到了小森,和过去那个逃回小森的市子相比,她不再犹豫和迷茫,而是彻底接受自我,认真对待接受生活,现在的市子已经找到了属于自己的人生。

希望身在这个时代的我们,也能如同市子一般,找到自己的方向和自己的人生。

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